重點(diǎn)公布：八種人不宜吃番茄，不然會(huì)引起身體不適

文章來源：重慶送子鳥醫(yī)院      發(fā)布時(shí)間：2023-03-03

番茄是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷囊环N蔬菜，味道酸甜可口，也很好烹飪，既可以炒熟了吃也可以生吃，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。但番茄雖好有八種人不宜吃番茄的，下面送子鳥就來帶大家了解下。

八種人不宜吃番茄

1、脾胃虛寒

番茄是一種涼性食物，所以對(duì)于脾胃虛寒的人來說，吃番茄可能會(huì)加重脾胃虛寒，建議不要吃。

2、消化不良的人

番茄含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸胃運(yùn)動(dòng)。但對(duì)于消化不良的人來說，吃番茄可能會(huì)加重病情，導(dǎo)致腹脹、腹痛、腹瀉，建議不要吃。

3、番茄過敏的人

雖然很多人不知道，但番茄是已知的過敏原之一。在易感人群中，它會(huì)引起打噴嚏、濕疹、皮疹等問題，以及眉毛、眼瞼、喉嚨發(fā)癢和口腔及面部腫脹。

4、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎

番茄中的一些成分可能會(huì)加重風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的癥狀，所以風(fēng)濕性疾病患者要謹(jǐn)慎食用番茄，以免加重病情，不利于疾病的恢復(fù)。

5、胃腸功能障礙患者

番茄中含有檸檬酸、蘋果酸、糖、番茄紅素等物質(zhì)，可能會(huì)刺激胃腸粘膜，加重不適。綠色未成熟的番茄不宜食用，因?yàn)槠渲泻幸恍┨擒丈飰A。你吃了之后會(huì)覺得不舒服，大量食用會(huì)導(dǎo)致食物中毒。

6、患有偏頭痛的人

日常生活中的飲食習(xí)慣是引發(fā)偏頭痛的主要原因之一。一些醫(yī)學(xué)科學(xué)家對(duì)偏頭痛患者進(jìn)行了調(diào)查。在一百多名患者中，超過一半的人在日常生活中大量食用番茄，這意味著食用番茄對(duì)偏頭痛的發(fā)病有顯著影響。

7、腎功能不全的人

腎臟有問題的人應(yīng)該減少鉀的攝入，而番茄含有高濃度的鉀。還有人擔(dān)心番茄及其制品，尤其是番茄醬中的草酸，也是潛在的危險(xiǎn)化合物。當(dāng)大量攝入時(shí)，它們會(huì)與體內(nèi)的鈣結(jié)合，從而對(duì)腎結(jié)石的形成和復(fù)發(fā)產(chǎn)生不利影響。但是，這種影響需要通過流行病學(xué)研究進(jìn)一步證實(shí)。

8、空腹的人

番茄中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生不溶性物質(zhì)。如果長(zhǎng)期空腹吃番茄，可能會(huì)導(dǎo)致幽門堵塞，從而引起胃石、腹脹、胃痛等癥狀。但是，如果飯后吃番茄，就沒事了。飯后胃酸因與食物混合而濃度降低，所以不與番茄發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。

小結(jié)

對(duì)于番茄這類食物，如果在日常生活中患有急性腸胃炎或急性細(xì)菌性痢疾，較好不要食用，因?yàn)檫@類食物很容易導(dǎo)致病情加重，在日常生活中一定要注意。你較好不要吃未熟的番茄，因?yàn)樗写罅康凝埧麎A。