補血的有哪些食物，這七種是不錯這選

文章來源：重慶送子鳥醫院      發布時間：2023-02-11

經常聽人說自己較近氣色不好，需要調養，而氣色不好較重要的原因就是氣血不足。平時一定要多吃補氣血的食物，這樣不僅能讓自己氣色好，還能讓身體更健康。下面送子鳥就來帶大家了解下補血的有哪些食物。

補血的有哪些食物

1.胡蘿卜

胡蘿卜含有高含量的維生素B和C，同時含有一種特殊的營養物質——胡蘿卜素，對補血極為有益。用胡蘿卜煮湯是補血的好湯。

2.鴿子肉

鴿肉具有很好的補血活血作用，還能防治高血壓、哮喘等多種常見病，對貧血、婦女失血也有一定療效。

3、黑木耳

黑木耳味甘，性平，入胃、肝、大腸經。能涼血止血，補氣血，潤肺養陰，可治咯血吐血，血虛氣虛，肺虛咳嗽。

4.菠菜

菠菜味甘，性涼，益五臟，解酒，潤燥滑腸，養血止血，清熱除煩，生津止渴，養肝明目。此外，菠菜富含鐵胡蘿卜素，也有補氣血的作用。

5.豬血

動物血液是高鐵食物，其中含有二價鐵，吸收率和利用率可達90%以上，可預防和輔助治療缺鐵性貧血。但值得提醒的是，未經加工合成的動物血液中含鐵量較高。

6.龍眼肉

龍眼肉就是龍眼肉，任何超市都有賣。龍眼肉含鐵豐富，還含有維生素A和B、葡萄糖和蔗糖。補血的同時，還能治療健忘、心悸、神經衰弱、失眠。桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類也是很好的補血食物。

7.豬肝

幾乎所有的動物肝臟都含有大量的鐵，包括豬肝和雞肝。但是動物肝臟和人體一樣，是新陳代謝和解毒的重要器官，不可避免的會積累一些毒素。動物肝臟也是高膽固醇食物，長期食用容易引起高血脂，所以一周可以吃25克左右。

小結

如果想補血，可以多吃豬肝、葡萄、紅棗、花生、桂圓、甘蔗、菠菜、橙子、櫻桃、黑木耳等。紅棗是女性朋友的較愛，可以補血補氣。平時在粥里放點棗也是不錯的選擇。也可以多吃豬肝，因為豬肝中血紅素鐵的含量很高，對補血很有好處，但是一次不要吃太多。