血栓最怕的三種菜，隔三岔五吃一點(diǎn)穩(wěn)定三高

文章來源：重慶送子鳥醫(yī)院      發(fā)布時(shí)間：2023-02-11

血栓是指血液在血管腔內(nèi)流動(dòng)形成的血塊。這些血栓一旦在血管內(nèi)形成，血管的管腔就會(huì)被堵塞、變窄，影響整個(gè)血液循環(huán)，對(duì)健康甚至生命都有很大的危害。下面送子鳥就來帶大家了解下血栓較怕的三種菜有哪些。

血栓較怕的三種菜

1、芹菜

芹菜有一種特殊的芳香味道。涼拌和炒菜都很好吃，所以很受人們的歡迎。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究，芹菜中含有大量芹菜素，有利于高血壓的防治。此外，它含有豐富的膳食纖維，不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，防止便秘，還能抑制膽固醇吸收，促進(jìn)膽固醇代謝，對(duì)預(yù)防肥胖、三高癥、動(dòng)脈粥樣硬化也有幫助。

2、蘿卜

蘿卜可以說是“明星養(yǎng)生菜”，被譽(yù)為“小人參”。民間還有一句諺語(yǔ)“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開處方””。冬季心血管疾病高發(fā)，冬季吃蘿卜可以保護(hù)心血管系統(tǒng)。眾所周知，胡蘿卜也是很好的排毒防血栓蔬菜。因?yàn)楹写罅康墓z，能與血液中的汞離子結(jié)合，降低血液中汞的濃度，促進(jìn)血液循環(huán)，加速毒素排出。

3、卷心菜

白菜被譽(yù)為保證血管健康的功臣。它富含維生素C、膳食纖維、鉀和鈣等。這些成分可以幫助降低血壓和血脂，對(duì)保護(hù)血管有很好的作用。此外，其中的維生素K和維生素U可以保護(hù)血管粘膜，改善血液循環(huán)，使血管更有彈性，還有助于防止血栓和動(dòng)脈硬化。

血栓患者的飲食注意事項(xiàng)

1、增加蛋白質(zhì)

如果脂肪量下降，就要注意適當(dāng)增加蛋白質(zhì)，如豆制品、魚類或瘦肉等。，且每天應(yīng)保持一定量，有利于降低血液膽固醇和血液粘稠度。

2、限制脂肪攝入

血栓患者需要注意避免過多的脂肪攝入，減少飲食中的總脂肪，注意限制膽固醇含量，一般應(yīng)保持在每人每天300mg以內(nèi)。

3、油炸食物

油炸的食物有一種特殊的味道，很能誘惑人的食欲，但如果用嘴享受，血管就會(huì)遭殃。長(zhǎng)期攝入含油量非常高的食物，如炸薯?xiàng)l、油條、炸雞腿等。，會(huì)導(dǎo)致腸胃里堆積大量油膩物質(zhì)，容易導(dǎo)致血管堵塞，形成血栓。

4、含糖量高的食物

高糖食物在我們的生活中無處不在，比如一些可樂、果汁飲料、運(yùn)動(dòng)飲料、酸奶等等。如果吃太多含糖量高的食物，會(huì)導(dǎo)致血糖和甘油三酯水平升高，同時(shí)脂蛋白水平降低，使血液黏稠度增加，對(duì)血管極為不利。

小結(jié)

對(duì)于血栓患者，在飲食上也要注意調(diào)整。的先，患者要少吃油膩、油膩、甜食，以清淡易消化的食物為主。比如不吃肥肉和油炸食品，可以多吃新鮮的水果和蔬菜，比如大白菜、菠菜、紫甘藍(lán)等。其次，患者可以多吃一些對(duì)血管有益的食物。它們?cè)谏钪斜环Q為血栓克星，可以改善動(dòng)脈硬化，疏通血管，主要有黃豆、蘆筍、枸杞、姬松茸、魔芋等。